《酒店成本费用控制体系的建设》

1.成本费用效应及成本费用要素的构成

2.酒店成本费用核算规程

3.成本费用失控的环节及控制的要点

4.成本费用控制的误区

5.成本费用的控制依据

6.成本和费用控制的对策

7.成本和费用控制体系的建立

8.本量利模型的建立

9.节能降耗措施和方案